ワンコインからOKのとんかつ店!『松乃屋』のバイト内容と評判

松屋の系列店で、とんかつをメインにした定食がワンコインから食べられるチェーン店、松乃屋。

そこで今回は、松乃屋のアルバイトの内容と評判についてご紹介したいと思います。

photo by hirotomo t

松乃屋の口コミ・評判

実際に松乃屋で働いた人の体験談を紹介します。

食券機でお客さんが食券を買って渡すシステムになってるんで、注文を取る必要がないのはいいですね。

私の働いているお店は、お弁当(お持ち帰り)用のスペースがあるんで、お客さんと店員とで間違うことは滅多にありません。一応商品の読み上げ確認もしますので。楽しくアルバイトしています。

結構いろいろなアルバイトをしてきたけど大変な方だと思う。店長や、トレーナー、バイトがみんな優しいから続けられるけれどそうじゃなければ辞めたくなると思う。

入る頻度にもよると思うけど2.3週もすれば接客は結構いけると思う。時給が良い分しんどいけれど、タイムカードも1分ごとなので、それはわかりやすくて良かったと思います。時給も良い方なので、お金は結構たまると思います。

私は仕事を覚えるのが苦手なのでノートに略語、セット内容、仕事内容をすべて書き込み仕事を覚えていました。これからもずっと続けたいです。

これから始める人は1度食べに行ったり働いている知り合いにどんな人間関係か聞いたりする方がいいかと。

松屋グループの松乃屋で働いてました。お客様第一と言いながら一人回しは当たり前、ギリギリの人数で働かされ社員からの締め付けが酷すぎでした。お店にもよるのかも知れませんが、よく確認してから入った方がいいと思います。

忙しさや覚えないといけないことは飲食業としては妥当だけど、管理が結構適当で安心して働けない。残業代出なかったり、シフトの管理が凄いずさんだったり。

時給と業務内容は釣り合ってるけど、そのほかがチェーン店とは思えない適当さで個人的にはそこがマイナスポイント。

松乃屋のアルバイトは、ややネガティブな意見が多かった印象です。

多くの店舗は少ない人数で回していることがあるようで、混み合った時の対応に困っている人が多いのも目立ちました。ただ時給のシステムはわかりやすく、一分ごとに計算されるのでその点は魅力でしょう。

松乃屋の基本情報

※以下の数値はあくまで参考です。店舗によってデータが異なることもありますのでご了承ください。

時給の目安 ¥950 〜 ¥1,250
年齢層 10代〜40代
男女比 男性70%:女性30%
高校生
稼げる度 ★★★★☆
出会える度 ★★☆☆☆
肉体労働度 ★★★☆☆
面接難易度 ★★☆☆☆
専門知識度 ★★☆☆☆
身につくスキル 手際良い対応力が身につく
おすすめポイント 時給が高め

総合評価:★★☆☆☆

松乃屋は松屋系列のチェーン店で、とんかつがリーズナブルな価格で味わえるセルフ式の定食屋。そのためメニューは非常にシンプルでとんかつとごはん、みそ汁がメインになります。(その他、サラダやとろろなどのサイドメニューもあり)

アルバイトはホールとキッチンに分かれており、どちらも忙しいお客さまに向けた対応になるため、スピーディーで手際良い対応力が必要とされます。

時給は950円位〜で、都心だと1,000円以上のお店もあるので全体的に時給は高めですね。

面接では身だしなみの基本をクリアした上で、ガッツと元気をアピールできると良いでしょう。それから気が利くという点も伝えることができると尚良しです。

松乃屋の仕事内容

松乃屋のアルバイトには大きく分けて以下2つのしごとがあります。

  1. ホールスタッフ
  2. キッチンスタッフ

1. ホールスタッフ

ホールスタッフはお客さまが券売機で購入した食券をお預かりし、出来上がったメニューを運んだり、食器を下げたりするのが主なおしごとです。

直接接客する機会は少ないため仕事内容はシンプルですが、その分手際良くスピーディーな対応が求められます。松乃屋はすぐに食べて出たいお客さまが多いので、そんなご要望に的確に応えられるようにおしごとすることが大切です。

2. キッチンスタッフ

キッチンスタッフは、オーダーされた料理をつくるのが主なおしごとになります。採用されたらまずは食器洗いからスタートし、少しずつ調理も覚えていきます。

しかし未経験でも大丈夫!マニュアルもありますし、とんかつの作り方も一度覚えてしまえば難しいことはないからです。

松乃屋で働くメリット・デメリット

それでは続いて松乃屋でアルバイトをする上での、メリットとデメリットをお伝えしたいと思います。

メリット

  1. 手際良い対応力が身につく
  2. タイムカードが1分ごとの計算
  3. 時給が高め

松乃屋はセルフ式のお店で、基本的には忙しいお客さまが多いため、そのスピード感に合わせていくうちに手際良い対応力を身につけることができます

また口コミでも多かったのは「タイムカードが1分ごとの計算でわかりやすい」というものでした。アルバイトの中は15分単位が切り捨てなどというところも多い中で、1分ごとの計算はスタッフにとってはメリットと言えるでしょう。

もう一つは時給が高めであるということです。場所によっては1,000円以上からスタートのところもあるので、しっかり稼ぎたい人にはおすすめです。

デメリット

  1. 少人数体制のことが多い
  2. 肉や油の臭いがこもる

デメリットは業務がシンプルでわかりやすいだけに、アルバイトは3〜4名の少人数で現場を任されることが多いということです。

忙しい時間帯はテキパキと対応しなければならないため、かなり大変なときもあるのでそれも理解した上で応募するのが良いでしょう。また店内に肉や油の臭いがこもることもデメリットの一つと言えるでしょう。

まとめ

以上、今回は松乃屋のアルバイトの内容と評判についてご紹介いたしました。

口コミではややネガティブな意見も多かったものの、マニュアルがあって何かとわかりやすいシステムだというメリットもある松乃屋。店舗数は多くありませんが、気になる方はこの機会にチェックしてみてください。

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