海外にも展開する回転寿司!『元気寿司』のバイト内容と評判

おいしさ・楽しさ・スピードと三拍子揃った回転寿司チェーンとして1968年の創業以来、人気の元気寿司。本来ハレの日に食べるお寿司をもっと身近なものに!というモットーで、リーズナブルで美味しいネタを日々お客さまに届けています。

そこで今回は、元気寿司のアルバイト内容と評判についてご紹介したいと思います。

photo by PYONKO OMEYAMA

元気寿司の口コミ・評判

実際に元気寿司で働いた人の体験談を紹介します。

お寿司屋さんって大変そうってイメージがあったんですけど、何となく応募してみたら採用してもらえました。最初は戸惑う事も多かったんですけど、慣れてきたらお客様と話す機会もあったり楽しみが増えてきました。

先輩たちが一から丁寧に教えてくれるし、わからない時はすぐに相談ができるのが良いですね。

接客や後片付けのバイトとして元気寿司で働いていたのですが、とにかく昼と夜のピーク時が大変でした。仕事量は多いのですが、基本的には難しくない仕事ばかりなので、あっという間に時間がすぎて個人的にはありがたいバイトでした。

寿司が空腹を刺激すること以外は楽しく働くことができたアルバイトです。

元気寿司でバイトしていた頃は軍艦を握る役割を任せてもらい、チェーン店もたくさんありました。最初は酢飯作りや皿片付けなどを任されますが、そのうち握りもさせてもらえるようになり時給も悪くなかったのでやっていて良かったです。

週1日1日2時間から働けるので、主婦の私にはピッタリですね。忙しい時は大変ですが、常連さんも多く「美味しかった!」と喜んで帰られる姿を見るたびに、やる気がわいてきます

時期によって働く人数が少なくなり、休みの予定がなかなか立てられなくなった事が理由で辞めました。サービス業なので、一般の方が休みの日が忙しく人が必要になる時期なので、ほかの友人と休みを合わせるのが難しかったです。

休みの日でも、たまに人が足りないと連絡もありました。自分が悪くないのに断るってことも不満でした。

元気寿司のアルバイトは回転寿司の人気店なだけに混み合うことも多々あるようですが、楽しく仕事できている!と実感している人が多いという印象です。

シフトについては週1日から働けるため、良心的なシステムです。しかしながら店舗によっては休みをとりずらい、という不満の声も上がっています。いずれにしても入る前に条件面はしっかりと確かめた方が良さそうですね。

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元気寿司の基本情報

※以下の数値はあくまで参考です。店舗によってデータが異なることもありますのでご了承ください。

時給の目安 ¥800 〜 ¥1,100
年齢層 10代〜40代
男女比 男性50%:女性50%
高校生
稼げる度 ★★☆☆☆
出会える度 ★★★☆☆
肉体労働度 ★★★☆☆
面接難易度 ★★☆☆☆
専門知識度 ★★☆☆☆
身につくスキル スピーディーで手際の良い対応力
おすすめポイント 週1日1日2時間から働ける

総合評価:★★★☆☆

元気寿司は、東日本を中心に130以上の店舗を展開する準低価格の回転寿司チェーンです。さらに日本での人気を受け、海外でも展開しているのが特徴です。

現場は明るく活気があり、高校生などの若いスタッフから40代くらいの主婦層まで幅広い年齢層の人が活躍しており、シフトは週1日1日2時間から働けるため、無理なく自分のペースで働き続けることができるのが魅力です。

時給は800円〜と安めなのが、やや気になりますが…。

面接ではとにかく「元気であること」が採用ポイント。ハキハキと笑顔で受け答えするようにすれば、採用されやすくなります。体育会系の部活の経験のある人はさらに得点が高くなる可能性もあります。

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元気寿司の仕事内容

元気寿司のアルバイトには大きく分けて以下2つのしごとがあります。

  1. ホールスタッフ
  2. キッチンスタッフ

1. ホールスタッフ

お客さまの入店から退店までを担当するポジションです。具体的には来店されたお客様のご案内、お皿の数を数えて集計、レジでのお会計、テーブルの後片付け、飲み物の提供等があります。

実は多岐にわたってやることがありますが、これらの業務を手際良くこなせることが、回転寿司のホールスタッフには求められます。しかし未経験でも徐々に慣れていくことができるのであまり心配しなくても良いでしょう。

2. キッチンスタッフ

キッチンスタッフは、主に鮨職人の調理補助をするのがおしごととなります。巻物や軍艦等のお寿司作りやサイドメニュー作り、食器洗い、仕込み等です。

調理経験がない方でも一から丁寧に指導してもらえるので安心です。鮨職人を陰ながらしっかりサポートできるように機転を利かせて働きましょう。

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元気寿司で働くメリット・デメリット

それでは続いて元気寿司でアルバイトをする上での、メリットとデメリットをお伝えしたいと思います。

メリット

  1. スピーディーで手際の良い対応力が身につく
  2. コミュニケーション能力がアップする
  3. 主婦でも活躍できる環境

元気寿司はリーズナブルで美味しいお寿司を食べられるために、現場経験を積むなかでスピーディーで手際の良い対応力が身につけることができます

またスタッフの数は少ないものの全員の連携プレーが欠かせないため、コミュニケーション能力も上がっていきます。さらに元気寿司は幅広い年齢層のスタッフを受け入れているため、主婦の方も活躍できる環境です。(もちろん高校生もOKです)いろんな年齢層の人と楽しく働けるのも良いポイントですね。

デメリット

  1. 混み合う時間帯は非常に忙しい
  2. 一人に課せられる仕事量が多い

デメリットは混み合う時間帯は非常に忙しく、対応が大変であるということです。平日でも昼と夜、最低一日2度のピークがあるようで、スタッフの人数もそれほど多くないため負担に感じる人もいるようです。

また今の話ともつながりますが、スタッフが少ないため一人に課せられる仕事量が多いということもデメリットの一つです。この点も含め、採用される前によく吟味する必要があるでしょう。

まとめ

以上、今回は元気寿司のアルバイトの内容と評判ついてご紹介いたしました。

回転寿司は安くて、早くて、美味しいだけにピークタイムの対応はかなり大変そうです。ただ業務自体はそれほど難しいことはなさそうなので、慣れていけばいくほどどんどん仕事はしやすくなるでしょう、回転寿司で一度バイトしてみたいと思っている人はぜひこの機会にチェックしてみてください。

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