キッチンは暑くて地獄!?『とんかつ和幸』のバイト評判や仕事内容

揚げたての美味しいとんかつはもちろん、「ごはん・お味噌汁・キャベツのお替わりサービス」が大人気の、とんかつ和幸。お店で食べられるだけでなくテイクアウトのサービスにも力を入れています。

そこで今回は、とんかつ和幸のアルバイト内容と評判についてご紹介したいと思います。

photo by Span X

【1】とんかつ和幸のバイトの評判と口コミ

実際にとんかつ和幸でバイトをしている人たちのリアルな評判を見てみましょう。

夏のキッチンは暑すぎる

キッチンでバイトしてました。肉のかたちや、パン粉のつけ方、揚げ具合、揚がった後のパン粉の立ち具合など、結構こだわりがあって始めは慣れるのが大変でした。
でもお客さんに喜んでもらえると思うとやる気がわいて頑張ることができました。でも臭いがついたり夏が熱くて苦労することはありましたね。

ランチはとにかく忙しい

私は、とんかつ和幸でアルバイトをしたことがあります。お店があったのが「ビジネス街が近い」ということもあり、平日のランチの時間はとても忙しかったです。
ランチの時間は、忙しくて大変だったことを覚えています。ですが、サラリーマンの素顔が見れた感じがして面白かったです。

キッチンは体も油臭くなるのを覚悟

キッチンでアルバイトしてました。肉を切るところからはじめて、パン粉や溶き卵をつけて肉を揚げたりと結構本格的なことを学びます。
揚げ時間とかを間違えないように覚えなければなりませんが、やっているうちに慣れてくるので難しいことはないです。ただ油を扱うので体中臭くなります。

初心者でも安心して働ける

ホールで入っていますが、時々テイクアウトもあるのでその対応をすることもあります。
でも仕事内容は至ってシンプルなので接客経験が一度でもある人はかなり働きやすい!と思うのではないでしょうか。そのため未経験者でも慣れやすいと思います。

メニューも覚えやすい!客層もいい!

シフト固定だったのがちょっと面倒だったけど、基本的に平和なバイトだった。居酒屋のようにタチの悪いお客さんもいないし、覚えてしまえば楽。
メニューもシンプルで複雑なことがないのが良かった。

とんかつ和幸は、こだわりのとんかつを提供しているお店であるだけに、とくにキッチンスタッフは作り方やプロセスなど細かいことを覚える必要があるという意味で、最初はなかなか大変そうです。

しかししっかりと調理経験を積みたい人にとっては最適なアルバイトと言えそうです。一方でホールスタッフは「難しいことがないので働きやすい」という意見が多く見られました。

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【2】とんかつ和幸の面接・服装・志望動機

とんかつ和幸は飲食店なので、面接時は清潔感のある服装を心がけてください。
男性ならヒゲを剃って、女性なら化粧は薄く、髪も束ねていきましょう。
もちろんピアスなどのアクセサリー類は外していきましょう。

とんかつ和幸の面接で聞かれること

「志望動機」

なぜうちで働きたいのかは最初に聞かれる質問です。
「以前行った時に雰囲気がよかったから」
「大好きでよく行くとんかつ屋だから」

このような無難な答え方をしておけば大丈夫です。

「バイト経験・飲食店経験はあるか」

過去のバイト経験を聞かれますが、経験がなくても合否には影響しないので正直に答えましょう。

「シフトはどのくらい入れるか」

週に何回入れるか、土日は出れるか、働ける時間帯などについて聞かれます。
ここでは本当に可能な日数のみを答えるようにしましょう。

「ホール・キッチンどちらが希望か」

とんかつ和幸はホールとキッチンがあるのでどちらを希望するのかを聞かれます。

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【4】とんかつ和幸でバイトする前に知っておきたい情報

茶髪/ピアス/ひげ 全てNG
制服/靴 制服支給
時給 ¥950〜¥1000
交通費 一部全額
給料日 末締め15日払い
シフト 固定シフト
働ける時間帯 9:00~22:00
高校生 OK
まかない あり

*店舗によって内容が異なることがありますので参考程度に。

① とんかつ和幸の髪や制服などの身だしなみについて

とんかつ和幸は茶髪、ヒゲ、ピアス、ネイル全てNGです。

制服は全て貸し出しです。

② とんかつ和幸の時給・交通費・シフトについて

とんかつ和幸の時給は基本的に950円くらいからスタートで、そのうちに1000円まではアップします。なので結構稼げると思います。

交通費は月に2万5000円までが支給可能です。

シフトは結構ゆるいので融通がききます。

③ とんかつ和幸のまかないについて

とんかつ定食がまかないとして無料で食べられます。

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【5】とんかつ和幸のバイトがやる仕事内容

とんかつ和幸のバイトの仕事は大きく分けて以下2つになります。

  1. ホールスタッフ
  2. キッチンスタッフ

1. ホールスタッフ

ホールスタッフはお客様をご案内してご注文をお聞きし、その料理をお出ししたりお帰りになったら片付けまでを担当するおしごとです。これ以外にもフロア掃除をしたり、慣れてきたらレジを担当することもあります。

とんかつ和幸は、主にとんかつを主体にしたメニューなのでメニューを覚えるのに苦労するということは、ほとんどなさそうです。

ただ、キャベツのお替わりが自由であったり、サイドメニューの追加注文が途中で入ることがあるので、気を利かせて店内を見ることが大切なポイントになります。

2. キッチンスタッフ

キッチンスタッフは、オーダーされたとんかつを調理するのが主な仕事です。まずはとんかつなどの料理を盛り付けたり、お皿を洗ったりするところから仕事がスタートします。

キッチンの仕事にも慣れてきたら、とんかつも作るようになります。

時々テイクアウトのお弁当などのオーダーが入ることもあるので、その際の対応をすることもあります。簡単な作業から覚えられるので、未経者でも慣れていくことができるでしょう。

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【6】とんかつ和幸でバイトするデメリットとメリット

では最後にとんかつ和幸でバイトをするデメリットとメリットについてお話していきます。

① とんかつ和幸でバイトするデメリット

  1. シフトが固定制のため、あまり融通が利かない
  2. キッチンは油の臭いがキツく感じられることがある

デメリットはシフトが固定制で、一度決まるとあまり融通が利かないということです。これは店舗にもよるのかも知れませんが、もしスケジュールが柔軟に対応してもらえそうなアルバイトを求めているのであれば、とんかつ和幸はやめた方が良いかも知れません。

もう一つはとくにキッチンのポジションで、油の臭いがキツいということです。これも人のよって感じ方が違うかも知れませんが、よく検討した上で選択するのが良いでしょう。

② とんかつ和幸でバイトするメリット

  1. 機転が利くようになる
  2. お客さまお一人ずつにきちんと対応できる
  3. スタッフに良い人が多い

とんかつ和幸のアルバイトはとくにホールスタッフの場合、お客さまにとんかつを提供した後もキャベツのお替わりが入ったりとろろなどのサイドメニューをオーダーされることがあります。

そのためお客さまの召し上がるスピードやお皿の具合を見ることによって、機転が利くようになるだけでなく、お客さまお一人ずつにきちんと対応できるようになるでしょう。

またスタッフに良い人が多いというのも特徴です。これは口コミでも多かった意見でした。

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