忙しくて店長もウザい!?『海鮮三崎港』のバイト評判や仕事内容

女性が気軽に一人でも立ち寄れる回転寿司として、明るく清潔な雰囲気のある回転寿司の、海鮮三崎港。

そこで今回は、海鮮三崎港のアルバイトの内容と評判についてご紹介したいと思います。

photo by Masashi Yanagiya

【1】海鮮三崎港のバイトの評判と口コミ

実際に海鮮三崎港でバイトをしている人たちのリアルな評判を見てみましょう。

覚えることが多すぎる

店舗によって違うと思いますが、仕事はなかなか忙しくて大変ですよ。みんな仕事が終わった後は疲れきった様子で精神的に肉体的にダメージを受け嫌々仕事を続けている人は正直多いです。徐々に辞める人が出てるのは事実です。
メニューはホールであれば寿司のネタというよりもお味噌汁やアルコール類は覚えなければなりません。メニューも定期的に変わるのでめんどくさいです。ホールの仕事は基本的にお客様の案内、お味噌汁やアルコール類を卓上に運ぶ、レジ、片付け、呼び込み、レジ〆などです。やることがとにかく多いので、キャパが広くないとできないと思います。

忙しいし、クレームも多い

すごく忙しい現場なので、バイトするなら覚悟しておいた方がいいと思います。これはキッチンもホールも変わりません。ホールは直接お客様と触れるので中には当然理不尽な客もいますし、その時はもう厄介です。
とくに忙しい時につかまると大変です。バイトしているうちに慣れてくるとは思いますが。

覚えることが多くてヘトヘトに

元々好きだった、京樽の系列だったので安心してバイト始めました。でも入ってみたら結構大変で、覚えることがたくさんありました。
ネタのこともそうだし。忙しいことが多くてついていけない!と悲鳴を上げてしまうことも。場所柄忙しいところだったので仕方ないですが。

店長が最悪、すぐやめた

場所にもよると思うけど、とにかく大変した。店長からの小言が多く、普通は使えなかったら解雇するだろうけど、事実上の解雇宣言するだけで解雇はしないし、意味もなく店長の怒りについて責任転嫁されるしで、良いイメージがなくすぐに辞めてしまいました。

女性は働きやすい

お店のコンセプト通り女性のお客さんが多いです。なのであまり面倒なお客さんはいないし、私にとっては働きやすい環境ですね。ホールが担当だったのでとくにそう感じたのかも知れません。寿司ネタにも詳しくなれました。

海鮮三崎港のアルバイトは、大変だった!という意見が口コミで目立ちました。

お店は女性客をターゲットにしているのでそれほど大変そうなイメージはないかも知れませんが、入ってみると実際には違うのかも知れませんね。ただ店舗にもよると思うので、面接を受ける方はその時に確認してみるのが良いでしょう。

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【2】海鮮三崎港の面接・服装・志望動機

海鮮三崎港は飲食店なので、面接時は清潔感のある服装を心がけてください。
男性ならヒゲを剃って、女性なら化粧は薄く、髪も束ねていきましょう。
もちろんピアスなどのアクセサリー類は外していきましょう。

海鮮三崎港の面接で聞かれること

「志望動機」

なぜうちで働きたいのかは最初に聞かれる質問です。
「以前行った時に雰囲気がよかったから」
「大好きでよく行くお寿司屋だから」

このような無難な答え方をしておけば大丈夫です。

「バイト経験・飲食店経験はあるか」

過去のバイト経験を聞かれますが、経験がなくても合否には影響しないので正直に答えましょう。

「シフトはどのくらい入れるか」

週に何回入れるか、土日は出れるか、働ける時間帯などについて聞かれます。
ここでは本当に可能な日数のみを答えるようにしましょう。

「ホール・キッチンどちらが希望か」

海鮮三崎港はホールとキッチンがあるのでどちらを希望するのかを聞かれます。

【3】海鮮三崎港のバイト求人を探すなら

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こちらから希望の店舗を探してみましょう。

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【4】海鮮三崎港でバイトする前に知っておきたい情報

茶髪/ピアス/ひげ 全てNG
制服/靴 制服支給
時給 ¥1000〜¥1100
交通費 一部全額
給料日 末締め15日払い
シフト 固定シフト
働ける時間帯 10:00~23:00
高校生 不可
まかない あり

*店舗によって内容が異なることがありますので参考程度に。

① 海鮮三崎港の髪や制服などの身だしなみについて

海鮮三崎港は茶髪、ヒゲ、ピアス、ネイル全てNGです。

制服は全て貸し出しです。

② 海鮮三崎港の時給・交通費・シフトについて

海鮮三崎港の時給は1000円くらいからスタートするので結構稼げると思います。

交通費は月に5万円までが支給されます。

シフトは固定ですが、結構ゆるいので融通がききます。

③ 海鮮三崎港のまかないについて

海鮮三崎港は全メニュー半額で食べることができます。

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【5】海鮮三崎港のバイトがやる仕事内容

海鮮三崎港のバイトの仕事は大きく分けて以下2つになります。

  1. ホールスタッフ
  2. キッチンスタッフ

1. ホールスタッフ

お客さまの入店から退店までを担当するポジションです。海鮮三崎港は女性のお客さまが多く来店されるため、店内は常に清潔感を心がけいつでも気持ち良く過ごしていただけるように心がける必要があります。

お寿司屋さんに必要な活気や明るさだけでなく、清潔感をいつも大切にしながらおしごとするのが大切です。

2. キッチンスタッフ

キッチンスタッフは、主に鮨職人の調理補助をするのがおしごととなります。簡単な仕込みからサラダの用意、ドリンクを作ったりすることを担当します。

キッチンスタッフは裏方でありながら、鮨職人との連携が欠かせないため、常に気を利かせて臨機応変に動く姿勢が求められます。少しでも良いしごとができるように、日頃から鮨職人の仕事ぶりをしっかり観察してコミュニケーションを取っておくことが大切です。

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【6】海鮮三崎港でバイトするデメリットとメリット

では最後に海鮮三崎港でバイトをするデメリットとメリットについてお話していきます。

① 海鮮三崎港でバイトするデメリット

  1. 忙しい時の対応が大変
  2. 意外と厳しい点をチェックされる

デメリットは混み合うことが多く、その時の対応が大変であるということです。そのため入る前には忙しいことをそれなりに覚悟して応募する必要があるかも知れません。
さらに女性客が多いため、意外と厳しい目でサービスを見られているということ。これは逆に言えば接客力を磨ける良いチャンスではありますが、反面「常に見られている」という意識で接客しなければならないため、のびのびと働けないという可能性も考えられます。

② 海鮮三崎港でバイトするメリット

  1. 女性客が多く清潔な店内
  2. 機転が利くようになる
  3. 寿司ネタに詳しくなれる

海鮮三崎港は明るくて清潔感のあるお店であるため、とくに女性客に人気で一人でもふらっと立ち寄る方が多いお店です。

そのため極度に嫌なことやセクハラ的な発言がないため、そういう意味では安心して働くことができます。

さらに女性客をターゲットにしている分、常に細かな気配りが必要になりお客さま目線で接客しているうちに機転が利くようになります。さらに常に多くのお寿司に触れているうちに寿司ネタについて、どんどん詳しくなっていけるのもメリットの一つと言えるでしょう。

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