おとなしい人は落とされる?ラーメン山岡家のバイト評判や仕事内容

4日間じっくり煮込んだ豚骨スープと極太ストレート麺に手作りの本格チャーシューやネギがたっぷりのって、ボリューム感のあるラーメンを提供しているチェーン店の、ラーメン山岡家。

そこで今回は、ラーメン山岡家のアルバイトの内容と評判についてご紹介したいと思います。

photo by Fabian Reus

ラーメン山岡家の基本情報

※以下の数値はあくまで参考です。店舗によってデータが異なることもありますのでご了承ください。

時給の目安 ¥900 〜 ¥1,250
年齢層 10代〜60代
男女比 男性70%:女性30%
高校生
稼げる度 ★★★☆☆
出会える度 ★★☆☆☆
肉体労働度 ★★☆☆☆
面接難易度 ★★☆☆☆
専門知識度 ★★☆☆☆
身につくスキル 手際良い対応力
おすすめポイント スタッフ同士の結束力が強い

総合評価:★★★☆☆

ラーメン山岡家は創業以来、麺、スープ、タレの絶妙なバランスを追求しながら美味しいラーメンを提供しているチェーン店。レギュラーメニュー29種類に加え、サイドメニューやネギ、海苔などのトッピングも充実しており、豊富なラインナップから自分だけの味を見つけられるのが魅力です。

アルバイトスタッフはホールとキッチンに分かれています。ラーメン山岡家は券売機がありお客さまご自身で購入してもらうわかりやすいスタイルなので、ホールスタッフはその他の部分でお店の雰囲気づくりや居心地の良さなどを工夫していく姿勢が大切です。

時給は900円位〜がスタートですが、頑張り次第でアップするそう。時給面での魅力でアルバイトを始める人も多いと言います。

面接では明るくハキハキと受け応えできるだけでなく、まわりとの協調性についてもチェックされる可能性があるので事前に面接のシミュレーションをしてのぞむと良い結果になるでしょう。

ラーメン山岡家の仕事内容

ラーメン山岡家のアルバイトには大きく分けて以下2つのしごとがあります。

  1. ホールスタッフ
  2. 調理スタッフ

1. ホールスタッフ

ホールスタッフはご注文受付、ラーメンの提供が主なお仕事となります。山岡家は入り口に券売機があるので、お客さまから直接注文を受ける必要はありません。しかしその分、それ以外のお仕事の手際良さや対応力が肝心なので、店内全体にいつも気を配り、自分のできることからしっかりと対応できるよう一つ一つ覚えていきましょう。

2. 調理スタッフ

調理スタッフはオーダーされたラーメンを作るのがお仕事となります。その他、洗い場を担当することもあります。

調理スタッフはマニュアルがあるのでラーメンを作ること自体は難しくありませんが、麺の堅さや味の濃さ、メニューによって違うトッピングを覚えていくことになります。慣れないうちは戸惑うこともあるかも知れませんが、徐々に自分のモノにしていきましょう。

ラーメン山岡家で働くメリット・デメリット

それでは続いてラーメン山岡家でアルバイトをする上での、メリットとデメリットをお伝えしたいと思います。

メリット

  1. 手際良くなる
  2. 時給が高め
  3. チームワークを学ぶことができる

ラーメン山岡家では席のご案内、ラーメンの提供、お会計まで一つ一つの業務をテキパキ行うことが求められるので、働いているうちに自然と手際良くなります。

またアルバイトの時給が900円位〜で、頑張り次第で1,000円以上までアップするのも魅力。他のラーメン店では深夜帯の時給分くらいの金額をもらえたり、やる気がきちんとお給料に反映されるようです。

さらにスタッフは仲が良く結束力も強いため、チームワークを学ぶためにも良い環境と言えるでしょう。

デメリット

  1. 臭いがややキツめ
  2. 忙しい時の対応が大変

デメリットは豚骨スープの臭いが濃厚で、ラーメン店の中でもキツく感じられることがあるということです。もちろん独特の臭いが好きな人もいますが苦手な人も多いため、その点は理解しておいた方が良いでしょう。

もう一つは忙しい時の対応が大変であることです。ランチタイムや夕食どきなど、お店によってはかなり混み合うこともあります。そのため日頃からテキパキ対応できるように訓練しておく必要があります。

ラーメン山岡家の口コミ・評判

それでは最後に、実際にラーメン山岡家で働いた人の体験談を紹介します。

アルバイトとしては夏は暑いので大変でしたが、時給が高くとてもやり甲斐のある職場でした。一生懸命がんばって仕事をしていると、アルバイトリーダーなどに抜擢されることもあるので、給料は優遇されます。

店長や社員の人達も優しく仕事を丁寧に教えてくれるので、アルバイトを行うのが初めての人でも基礎から学びながら仕事ができます。

ラーメン山岡家で接客のアルバイトをしました。このラーメン山岡家はとにかく接客の声だしや笑顔など元気の良さを求められます。よって、おとなしい人や声を出せない人は厳しいと思います。アルバイトや社員も若い年代が多かったです。

大変なことも沢山ありましたが、お客さんが帰りぎわに「あ〜、おいしかった〜!」としみじみ言ってくださることも多かったので、その瞬間がとても嬉しかったですね。

うちの店舗は大学生とかフリーターが多く、とにかくみんな仲良しだったのでもはやバイトという感覚がなく、みんなに会いたくてバイトしているような感じでした。もちろん働いている時間はその仲の良さがチームワークとして発揮されていたので、お客さんにも「感じの良いお店だよね」と褒められることもよくありました

時給はそんなに高くなかったけど、良い仲間が多くて本当に楽しいバイトでした。

ラーメン好きには最高の環境だと思います。社員さんも優しい人が多く、覚えることも難しくはなかったです。

お客さんにも毎回喜んでもらえて満足そうに帰っていかれるので、その度に「やっぱりここのラーメンおいしいよね〜」と思いながら、やりがいを感じていました。

キッチンでバイトしていました。熱がこもるので夏は汗ダラダラで大変です!冬でもやっぱりあついです。なのでそれが大丈夫の人じゃないと難しいかも知れないです。おいしいラーメン出せる自信はあるので、そういう意味ではやりがいはありますが。

ラーメン山岡家のアルバイトは、社員さんもアルバイトスタッフもあまり垣根のない環境で、皆で仲良く協力し合える環境があることが口コミから伝わってきました。さらに頑張り次第で時給もアップするため、全体的にやりがいのあるアルバイトだと言えるでしょう。

まとめ

以上、今回はラーメン山岡家のアルバイトの内容と評判についてご紹介いたしました。

良い仲間に囲まれて、お店の雰囲気をスタッフとともに作っていけそうなラーメン山岡家。基本的な接客マナーやチームワークを学びたい方は、ぜひチェックしてみてください。

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1 個のコメント

  • 私 知ってます。
    山岡家ブラック企業です
    店長 SV 統括SV なんでも店長はバイトの
    時給をゴマカシたりするらしい
    後はお店の食材を勝手 持って帰ったり
    酔っ払って勤務してるのに絶対 クビにならず 今でも働いているみたいデス